면천두견주 18도 900ml 도자기 2병 세트
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"두견주" 추천 상품 리스트 TOP40
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- 면천두견주 360ml 원형병세트 (360ml 4병),진달래꽃으로 빚은 국가무형문화재86-2호 전통민속주 정상회담만찬주,두견주,전통주
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- 면천두견주 900ml 도자기세트(900ml 2병,도자기 술잔 2개),진달래꽃으로 빚은 국가무형문화재86-2호 전통민속주 정상회담만찬주
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"두견주" 추천 리뷰
두견주
국가 무형문화재 86-2호이자 충남 당진 면천 지역의 민속주가 진달래꽃과 찹쌀로 빚은 ‘면천두견주’다. 두견주는 산미가 거의 없지만 달콤하고 향긋한 꽃향이 은은하게 올라와서 진하고 깊게 입안을 가득 메운다. 찹쌀에서 오는 단맛과 감칠맛이 좋아서 달긴하지만 물리는 맛이 없이 부드럽게... 
전통주 계절주채주 동백화주 매화주 두견주 청탁분리
#계절주채주#전통주채주#동백화주#매화주#두견주#청주#탁주#청탁분리 올봄에 빚은 전통주를 채주하는 날입니다. 전통주를 채주하고 난 다음에는 청탁분리과정을 거쳐 청주와 탁주를 따로 관리할 예정입니다. 3가지 계절주 동백화주 매화주 두견주를 담근지가 5~6개월 정도가 되었어요. 요즈음은... 
면천 두견주, 드셔보쉼?
면천 두견주! 무형문화제로 등록된 충남 당진의 유명한 약술입니다. 지역 토속주라서 빚는 방법은 다들 알음알음 알지만 상업화된 방법은 한 명에게만 내려오다가 그 방법이 한 번 소실되었던 적이 있죠. 현재는 명맥 보전을 위해 단체가 구성되어있는 것으로 알고있습니다! 두견주의 가장 큰... 
진달래화전 만들기 and 삼짇날 절기음식 곁들임 면천두견주
삼짇날 봄의 절정에 먹는 진달래 화전 화사한 진달래화전 봄의 절기 삼짇날 절기상차림 완성 진달래 화전과 함께 곁들인 삼짇날 절기음식 면천두견주와 진달래화채 면천두견주 이번 삼짇날 절기음식을 준비하며 두견, 진달래로 빚은 전통주를 주문했다. 상콤한 맛이 인상적인 고급 전통주... 
푸른 용의 해, 2024년에도 어김없이 술담화 1월 술구독 - 일월삼주 이주, 면천두견주...
면천두견주 마지막 구성품은 면천두견주입니다. 약주 18% 360MM 13,000원 면천두견주는 국가무형문화제 제86-2호에 속합니다. 당진시의 옛 지명인 면천 지역에서 나는 진달래꽃을 넣어 빚은 술입니다. 단맛과 바디감이 좋아 쌀쌀하고 달콤함이 매력적입니다. 진달래를 한자로 두견화인 만큼... 
전통주(두견주) 만들기 프로그램 후기
지난 5월 19일 의정부시 청년센터 청년공감터에서 진달래꽃을 이용한 전통주 '두견주 만들기' 프로그램을 진행했습니다. 얌이랩: 맛있는 한식연구소 김재식 대표님께서 강의를 진행해주셨습니다. 두견주란 ? 진달래꽃을 활용한 전통주로 새콤달콤하고 향이 은은한 특징을 갖고있습니다.... 
@ 청주산성길 절기주, 절기음식 행사, 두견주 한잔
행사장 앞쪽의 진열대로 가니 두견주 술을 한잔씩 시식하게 한다. 막걸리에 진달래 꽃잎을 띄워 한잔씩 따라 주는데 완샷하니 독주 맛이 나며 목이 짜릿해진다. 두견주를 올해 여기 상당산성 행사장에서 먹어 보다니 행운이다. 어디 다니면 이런 맛도 경험해 보게 되어 오늘 둘레길 산책이 한층 상승... 
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